Rica-Rica atau kadang disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan dalam masakan Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica umumnya memakai potongan cabai, cabai rawit, bawang merah,jahe, bawang putih, garam, dan gula. Resep Rica-rica 1. Rica-rica Ayam Kemangi Bahan 1 ekor ayam dipotong 5 daun jeruk 1 sereh ikat 2 ikat kemangi Garam secukupnya Bumbu halus …
Tag: resep
Cara Membuat Olahan Mie yang Enak dan Lezat
Pada artikel kali ini saya akan membagikan cara membuat olahan mie yang enak dan lezat. Namun sebelum itu tahukah kalian apa sih mie itu? Mie Mie merupakan sebuah adonan tipis dan panjang yang digulung, dikeringkan, lalu dimasak dengan air mendidih. Istilah ini juga dapat merujuk kepada mie kering yang harus dimasak lagi dengan air mendidih. …
Cara Membuat Keripik Kentang untuk Camilan Sehari-hari
Ketika kita melakukan sesuatu biasanya tak jauh-jauh dari camilan, dari yang sedang belajar, kerja, menonton tv ataupun saat kalian bermain hp. Disini kami akan memberitahu kalian bagaimana cara membuat keripik kentang untuk camilan kalian di rumah tentunya. Keripik Kentang Keripik kentang adalah potongan kentang tipis yang digoreng atau dibakar sampai renyah. Keripik kentang biasanya disajikan …
Cara Membuat Bakso Sapi yang Enak dan Bikin Ketagihan
Bakso merupakan makanan yang banyak dijual saat ini. Biasanya bakso disajikan bersamaan dengan mie ayam. Bakso sangat populer sehingga banyak ditemukan dipinggir jalan dan di dalam pasar. Bakso umumnya dibuat dengan campuran daging sapi giling dan tepung tapioka yang akan memperkenyal bakso. Namun selain dari daging sapi, bakso juga sering dibuat dari daging ayam, daging …